乳制品行业专题报告:乳制品行业产业链图谱解析
乳制品产业链由上游的奶源（如牧草养殖）—中游的加工（白奶、酸奶等）—下游的销售（B2B/B2C市场）构成。政府鼓励规模化养殖，如75%的奶源来自规模化养殖，技术如TMR和挤奶率创新高，推动奶牛存栏与单产提升。然而，2015年后，原奶供应过剩，液态奶消费疲软，导致产能过剩问题。
近年来，我国乳制品行业呈现出良好的发展态势。随着消费者健康意识的提高，乳制品作为重要的营养来源，其消费需求持续增长。 规模持续扩大：乳制品行业在国民经济中的地位日益重要，企业规模不断扩大，产业链日趋完善。 品质不断提升：随着行业标准的提高和监管力度的加强，乳制品的质量得到了有效保障。
乳制品属于食品行业中的乳制品行业。乳制品指的是以牛奶为主要原料，经过加工处理得到的各类食品，包括液体奶、奶粉、酸奶、奶酪、乳饮料等。乳制品行业是食品行业中的一个重要分支，随着消费者对健康饮食的不断追求，乳制品市场需求持续增长。乳制品行业的产业链包括奶源、加工、销售等环节。
乳制品营养价值：乳制品富含优质蛋白质、钙、磷、锌、维生素B维生素B12等多种营养素，对人体健康有益。 乳制品产业链完整：从奶牛养殖、乳制品加工到销售，乳制品产业链涵盖了众多环节，对促进经济发展和解决就业问题具有重要作用。
辉山乳业在乳制品行业中率先建立了涵盖饲草饲料种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工与销售、乳品研发和质量管控等为一体的全产业链发展模式。这一模式确保了从源头到终端的每一个环节都受到严格的控制和管理，为消费者提供安全、健康、优质的乳制品。
伊利股份生产什么
1、伊利股份主要生产各类乳制品。伊利股份作为中国乳制品行业的领军企业，其业务范围广泛，主要涵盖各类乳制品的生产和销售。以下是详细解释：伊利股份主要生产的产品包括液体奶、奶粉、冷饮产品等。其中，液体奶产品涵盖了纯牛奶、风味奶以及酸奶等多个品类。
2、伊利股份主要从事乳制品的生产和销售。伊利股份是中国乳制品行业的领军企业之一，其主要业务包括液态奶、奶粉、冷饮以及其他乳制品的生产和销售。伊利股份的液态奶产品涵盖了各种口味和营养类型的牛奶，如纯牛奶、酸奶、乳酸菌饮料等。这些产品以其优质的口感和营养价值深受消费者喜爱。
3、伊利股份属于乳制品行业。伊利股份，即内蒙古伊利实业集团股份有限公司，是一家大型的乳制品企业。以下是详细的解释： 主营业务：伊利股份主要从事各类乳制品的生产和销售，包括液态奶、奶粉、冷饮及其他饮品等。在中国乳制品市场上，伊利股份的产品线丰富，市场占有率较高。
4、伊利股份主要生产各类乳制品。伊利股份作为中国乳制品行业的领军企业，生产的产品覆盖了各种类型的乳制品。伊利股份生产的乳制品包括以下几大类： 液态奶类：伊利生产各种不同类型的液态奶，包括纯牛奶、酸奶、乳酸菌饮料等。这些产品以其优质的口感和营养丰富的特点受到了广大消费者的喜爱。
伊利股份属于什么
问题一：伊利实业集团股份有限公司属于食品行业类别，专注于乳制品的生产与销售。问题二：蒙牛乳业（集团） 属于食品行业中的乳制品子行业。问题三：伊利的企业性质：伊利是国有控股的股份制企业，在上海证券交易所上市。
伊利股票属于食品饮料股。伊利股份是中国乳制品行业的龙头企业，其股票属于食品饮料股。详细解释如下：伊利股份是中国乳制品行业的代表性企业，其业务涵盖了乳制品的生产、加工和销售。随着人们对健康生活的追求和对食品质量安全的关注，乳制品市场需求持续增长。
伊利股份属于乳制品行业。伊利股份主要从事各类乳制品的生产和销售，是国内乳制品行业的领军企业。乳制品行业是一个重要的快消品行业，伊利股份作为行业巨头，生产多种类型的乳制品，包括液态奶、酸奶、奶粉、奶酪等。该公司通过自身的生产网络和销售渠道，将产品覆盖全国各地，满足消费者的不同需求。
伊利股份属于食品饮料板块。伊利股份是中国乳制品行业的领军企业之一，其主要产品包括液态奶、奶粉、冷饮和其他乳制品。由于其良好的市场表现和业绩，伊利股份被归类为食品饮料板块的重要一员。食品饮料板块是指涉及食品制造和饮料制造的行业。这些公司生产和销售各种食品，包括乳制品、饮料、酒类、罐头食品等。
国标纯奶是什么意思?
1、国标纯奶是什么意思？国标纯奶指的是符合中华人民共和国国家标准规定的生产和销售的液态乳制品。国家对纯奶之定义为生鲜乳经过处理而成，不得添加任何非乳源性成分，如水、淀粉等，也不得经过去脂处理，然后通过灭菌、杀菌和冷藏方式进行保鲜，以保证产品的品质和安全。
2、纯牛奶的产品标准代号是GB25190。包装盒上的产品标准号是GB25191，产品类型属于全脂调制乳。而国家标准可以称牛奶的产品只有按照《灭菌乳》GB25190，以及《巴氏杀菌乳》GB19645两标准生产的两类食品。
3、牛奶生产的国际标准是国际食品法典委员会指定的《食品法典》。一直以来，对于生乳（又称鲜乳），中国奶业从不乏标准，引用最频的当是1986年农业部颁发的收购标准，以及2003年卫生部的鲜乳卫生标准。三鹿事件后，奶业标准混乱之弊屡被提及。2009年初，卫生部受托领衔清理原有乳业标准，再造新国标。
4、GB25190。纯牛奶—执行标准GB25190；纯牛奶是以生牛乳为原料（添加或不添加复原乳），加热灭菌后得到的牛奶；纯牛奶要求蛋白质含量≥9g每100g，脂肪≥1g每100g；此类产品包括：（全脂）纯牛奶、脱脂纯牛奶、半脱脂纯牛奶。