牛奶变坏了,牛奶公司会收回牛奶,这样做牛奶怎么处理,消毒后再卖还是处理...
牛奶过期了，不浪费的处理方法有制作奶酪、做酸奶、制作冰淇淋、煮粥或面条汤、做面包等。制作奶酪：将过期的牛奶煮沸，加入柠檬汁等酸性物质，放置一段时间，可以将其凝固成奶酪。做酸奶：使用过期的牛奶做酸奶，只需要将其加热到合适的温度，加入酸奶菌，放置7-8小时即可。
这是一种名为酪蛋白的蛋白质反应，与牛奶加热后的絮状现象不同，这种变化并不影响牛奶的食用价值，也不会对人体健康造成伤害。相反，酸的作用下，牛奶中的蛋白质更易于被消化。牛奶变质如何识别与处理 尽管牛奶遇到酸成絮状是正常现象，但仍需注意牛奶是否因其他原因变质。
当做肥料 牛奶即使过期了也仍然具有一定的营养价值，可以将过期的牛奶用清水稀释一下，然后浇灌在种有植物的土壤中，这样能为植物的生长提供营养。
